ANA ROMERO GONZÁLEZ SE PROCLAMÓ, POR SEGUNDA EDICIÓN CONSECUTIVA, VENCEDORA DEL CONCURSO DE ACEITUNAS ALIÑÁS "ALIÑANDO CONSTANTINA 2025"
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El pasado sábado 8 de noviembre, la Caseta Municipal acogió el II Concurso de Aceitunas Aliñás "Aliñando Constantina 2025". Organizado por el Ayuntamiento, a través de su delegación de Turismo y Comercio, se presentaron a concurso un total de 11 participantes con unos exquisitos aliños y cuidadas presentaciones de sus platos.
Se proclamó vencedora con el primer premio, Ana Romero González obteniendo 1 noche de alojamiento en Casa Rural “La ZZinetina, Productos de “La Burrita” y “La Cata” y Aceite de “S.C.A. Virgen de las Huertas”.
Antonio Clavellino Garzón se hacía con el segundo premio del concurso, ganando de Licores 1890 Sublime y Gin 1890 Exótica de “Destilerías de Constantina” y Vinos Pagos de Fuente Reina.
El tercer premio lo conseguía José Herrera Lara haciéndose con un lote de Productos de “Ramón Amaya”, Productos de ”Ibéricos de Constantina” y Productos de “El Capellán”.
La misma Ana Romero González obtenía el premio a la Mejor Presentación votado aparte del valor culinario, consiguiendo Productos de “Anís La Violetera”, Productos artesanales “Luisa Barrera”, Patatas de “El Chato” y Aceite de “S.C.A. Virgen del Robledo”.
El jurado estuvo compuesto por Jaime Tornay Hidalgo, presidente de ADECCONS; Noelia Sánchez Pérez , profesora del Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía del IES San Fernando y José Mª Horcas García, catador de DCOPP a quienes agradecemos su inestimable colaboración y su buen hacer.
Estuvo presente en el proceso de elección y la entrega de premios la delegada de Turismo y Comercio, Mati Rueda a quien acompañaron las empresas colaboradoras.
Estuvieron presentes dando a degustar sus productos y vendiéndolos: Finca Dehesa Frias ; Anís La Violetera, Productos Artesanales Luisa Barrera, Finca Dehesa Frías y Aceitunas La Burrita y el público asistente pudo degustar todos los platos participantes.
Agradecemos a todas las empresas nombradas la donación de sus productos para conformar los excelentes premios de este concurso. Un agradecimiento especial a DJ Manolo Sánchez por su desinteresada animación musical, a la Asociación Cultural Entusiastas de Constantina por gestionar la barra y a Protección Civil por controlar el orden.
Enhorabuena a los vencedores y gracias a todos por participar, animándoos a que lo sigáis haciendo en futuras ediciones de este concurso que pretende mantener y fomentar nuestras costumbres locales.
Es un mensaje del Ayuntamiento de Constantina