EXHIBICIÓN DE CORTADORES DE JAMÓN CAMPEONES DE ESPAÑA EN LA MUESTRA GANATUR CONSTANTINA 2023

Nuestra XV Muestra Ganatur Constantina 2023 incluyó como oferta complementaria una exhibición de los cortadores de jamón Campeones de España, Paco Rivero y Florentino Mateo, con presentación a cargo de la comunicadora gastronómica y sumiller y miembro de la Academia de Gastronomía y Turismo, Mónica Rosón (@La Cataora) que amenizó de forma simpática y entretenida dicho espectáculo donde los dos cortadores demostraron sus habilidades con el manejo del cuchillo, pero también su destreza en la presentación y montaje del plato.

Organizado por el Ayuntamiento de Constantina en colaboración con CorSevilla, que donó los jamones, el acto contó con gran éxito de público atraído por su vistosidad y por la degustación gratuita que se ofreció.